Рецепт хаша является традиционным для кавказской кухни. Его популярность обусловлена целебными свойствами. Хаш — это настоящая мужская пища с большим содержанием калорий и мяса. Традиционно настоящий хаш готовят только представители сильного пола. Употребляют в пищу его на завтрак для того, чтобы мужчина с утра получил заряд сил и мог работать весь день не зная усталости.
Это блюдо очень простое и недорогое в приготовлении. При этом очень сытное и невероятно полезное. В его основу легли говяжьи ноги и рубец.
Для приготовления нам потребуется:
1. Говяжьи ноги (желательно передние) – 2 кг.
2. Говяжий рубец – 0,5 кг.
Для подачи:
1. Редька.
2. Чеснок.
3. Приправы: лавровый лист, душистый перец горошком, соль.
4. Лаваш.
5. Зелень: укроп, петрушка, кинза, базилик.
Это блюдо очень простое и недорогое в приготовлении. При этом очень сытное и невероятно полезное. В его основу легли говяжьи ноги и рубец.
Для приготовления нам потребуется:
1. Говяжьи ноги (желательно передние) – 2 кг.
2. Говяжий рубец – 0,5 кг.
Для подачи:
1. Редька.
2. Чеснок.
3. Приправы: лавровый лист, душистый перец горошком, соль.
4. Лаваш.
5. Зелень: укроп, петрушка, кинза, базилик.
- Category
- Кулинарные рецепты
- Tags
- хаш рецепт
- Sorry, there are no videos to show.
