Шашлык по-карски (рецепт)

Thanks! Share it with your friends!

You disliked this video. Thanks for the feedback!

Шашлыки стали уже доброй традицией для всех любителей отдыха на природе или владельцев загородных участков. Существует великое множество способов замариновать мясо в зависимости от того, куриное ли оно, свинина или же это ягнятина.
Шашлык по-карски покорит вас не только отменным вкусом, но еще и сочностью и мягкостью мяса.
Как же приготовить знаменитый Шашлык по-карски? В классическом рецепте для приготовления этого блюда традиционно используется мясо барана. В данном видео вам покажут вариант приготовления из свинины. Его приготовят более привычным способом, используя свиную шейку.

Для такого адаптированного рецепта понадобится следующее:

1. Свинина (шейка).
2. Лук репчатый.
3. Коньяк.
4. Лимон.
5. Соль, перец.
6. Пряные приправы.

Также приготовят соус для шашлыка по-карски. Существует множество вариантов соусов. В данном случае - простой вариант соуса из свежих томатов.

Для него потребуется:
1. Помидоры.
2. Аджика.
3. Соль.
4. Смесь перцев.
5. Чеснок.
6. Кинза.
7. Петрушка.
8. Зеленый лук.
9. Орегано.
Category
Кулинарные рецепты
Tags
Шашлык по-карски рецепт
  • Sorry, there are no videos to show.