Пицца, пожалуй, самое популярное блюдо в мире! Полюбилась она человечеству за свою простоту, доступность и обилие вкусов… Сегодня в видео приготовят пиццу в домашних условиях, которая по праву входит в 10-ку самых вкуснейших и популярных пицц мира. Итальянская пицца Каприччозо Pizza capriccioso (Капризная пицца).
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто (на две пиццы среднего размера):
- Мука пшеничная высшего сорта – 500 гр.
- Дрожжи сухие – 2 ч.л.
- Сахар – 2 ч.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Вода – 300 мл.
- Масло оливковое – 2 ст.л.
Начинка (для одной пиццы среднего размера):
- Ветчина говяжья – 200 гр.
- Помидоры – 2 шт.
- Шампиньоны – 5-7 шт.
- Артишоки – 100 гр.
- Сыр «Пармезан» - 100 гр.
- Сыр «Моцарелла» - 150 гр.
- Оливки – 7-10 шт.
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Базилик свежий.
Соус:
- Томатное пюре - 200 мл.
- Чеснок – 2 зубчика.
- Орегано – 2 ч.л.
- Перец чёрный молотый.
- Соль.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто (на две пиццы среднего размера):
- Мука пшеничная высшего сорта – 500 гр.
- Дрожжи сухие – 2 ч.л.
- Сахар – 2 ч.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Вода – 300 мл.
- Масло оливковое – 2 ст.л.
Начинка (для одной пиццы среднего размера):
- Ветчина говяжья – 200 гр.
- Помидоры – 2 шт.
- Шампиньоны – 5-7 шт.
- Артишоки – 100 гр.
- Сыр «Пармезан» - 100 гр.
- Сыр «Моцарелла» - 150 гр.
- Оливки – 7-10 шт.
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Базилик свежий.
Соус:
- Томатное пюре - 200 мл.
- Чеснок – 2 зубчика.
- Орегано – 2 ч.л.
- Перец чёрный молотый.
- Соль.
- Category
- Кулинарные рецепты
- Tags
- Пицца Каприччозо рецепт
- Sorry, there are no videos to show.
