У этого салата два огромных достоинства - он безумно вкусный и он очень быстро готовится! Ачучук (Ачик Чучук), салат традиционно подаваемый к узбекскому плову. Ачичук – легкий и полезный овощной салат, состоящий всего из нескольких ингредиентов, идеально дополняющих друг друга. "Аччик-чучук", если перевести с узбекского, буквально - "горько сладкий" (аччик - горько, чучук - сладко).
Основные ингредиенты: помидоры (сладость), лук и красный перец (острота).
Этот салат очень часто путают с салатом Шакароб, также подаваемым к плову, главное отличие которого - отсутствие стручкового перца. То есть Шакароп - это лайт версия Аччик-чучука.
Основные ингредиенты: помидоры (сладость), лук и красный перец (острота).
Этот салат очень часто путают с салатом Шакароб, также подаваемым к плову, главное отличие которого - отсутствие стручкового перца. То есть Шакароп - это лайт версия Аччик-чучука.
- Category
- Кулинарные рецепты
- Tags
- Рецепт салата Ачучук
- Sorry, there are no videos to show.
