Как правильно приготовить грузинское Чахохбили? В каждой грузинской семье его готовят по-разному. Это блюдо по праву входит в число лучших грузинских рецептов, нисколько не уступающее шашлыку или цыплёнку-табака. Да и готовится оно будет на удивление легко и просто, сохраняя ваше время!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Куриное мясо(бёдра) – 1,5 кг.
2. Помидоры – 5-6 шт.
3. Болгарский перец – 3 шт.
4. Лук репчатый – 5 шт.
5. Свежая зелень: кинза, петрушка.
6. Чеснок – 5 зубчиков.
7. Сливочное масло – 30 г.
8. Растительное масло – 30 мл.
9. Острый перец – 1 стручок.
10. Ткемали (соус) – 4 ст.л.
11. Сахар – 1 ст.л.
12. Приправы:
- кориандр – 1 ч.л.
- хмели-сунели – 1ч.л.
- базилик – 1 ч.л.
- соль.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Куриное мясо(бёдра) – 1,5 кг.
2. Помидоры – 5-6 шт.
3. Болгарский перец – 3 шт.
4. Лук репчатый – 5 шт.
5. Свежая зелень: кинза, петрушка.
6. Чеснок – 5 зубчиков.
7. Сливочное масло – 30 г.
8. Растительное масло – 30 мл.
9. Острый перец – 1 стручок.
10. Ткемали (соус) – 4 ст.л.
11. Сахар – 1 ст.л.
12. Приправы:
- кориандр – 1 ч.л.
- хмели-сунели – 1ч.л.
- базилик – 1 ч.л.
- соль.
- Category
- Кулинарные рецепты
- Tags
- Чахохбили рецепт
- Sorry, there are no videos to show.
