16 вредных продуктов, которые стоит заменить на полезные

Оглавление:
0:31 Сухие завтраки
1:22 Дрожжевой хлеб
2:03 Белый сахар
3:04 Конфеты
4:25 Газированная вода
4:47 Пакетированные соки
5:21 Белый рис
5:56 Сливочное масло
7:16 Майонез и сметана
7:57 Мороженое
8:56 Макароны из мягких сортов пшеницы
10:13 Кофе
10:51 Чай
11:15 Чипсы и попкорн
12:01 Соль
12:29 Картофельное пюре

Многие не переходят на правильное и здоровое питание, так как не могут отказаться от соусов, чипсов, майонеза и других вредных продуктов, которые прочно обосновались на нашем столе.
Мы расскажем о полезных продуктах, которыми с легкостью можно заменить полюбившиеся нам блюда, которые наносят вред организму.

Сухие завтраки и каши быстрого приготовления не имеют ничего общего со здоровым питанием и пользой. Единственный их плюс – быстрота и удобство приготовления.
В готовых завтраках содержится огромное количество сахара, пищевых добавок и ароматизаторов, которые не лучшим образом сказываются на фигуре и здоровье в целом.
Полезной альтернативой сухим завтракам станут любые каши, для варки которых требуется не менее 10 минут.
Отличный вариант для завтрака – каша: овсяную или рисовую можно дополнить фруктовой или ягодной композицией, тогда как гречневая прекрасно сочетается с овощами.
Еще один альтернативный вариант – нежирный творог с добавлением фруктов.
Такой завтрак придаст энергии на весь день, восполнит запас витаминов и минералов.

Дрожжевой хлеб не только способен навредить Вашей фигуре, но и нарушить пищеварение, так как дрожжи способствуют усилению процессов брожения.
Конечно, можно отдать предпочтение более полезному бездрожжевому хлебу, но и он является достаточно калорийным (в зависимости от сорта муки в 100 г продукта будет содержаться 180 – 225 ккал).
Что же делать? Достаточно заменить его на отрубной цельнозерновой хлеб, который не менее вкусен, но при этом действительно полезен:
• Содержит витамины группы В.
• Очищает пищеварительный тракт от шлаков и токсинов.
• Способствует быстрому похудению.

Сахар – высококалорийный продукт, в 100 г которого содержится порядка 400 ккал.
Белый сахар давно включен в список вредных продуктов, поскольку его чрезмерное употребление негативно сказывается на фигуре, состоянии кожи и волос, работе нервной и сердечно-сосудистой систем.
Если Вы не можете полностью отказаться от сладкого, просто замените белый сахар на коричневый, который хоть и обладает высокой калорийностью, но при этом является источником комплекса витаминов и минералов. Употреблять его следует в ограниченных дозах.
Белый сахар можно заменить и медом (рекомендуемая суточная доза для взрослых – 2,5 – 3 ст.л.). Если же Вы хотите похудеть, то норму меда лучше снизить до 2 ч.л. в день.
Наиболее полезной альтернативой сахару считается фруктоза, имеющая меньшую калорийность и не повышающая уровень глюкозы в крови, благодаря чему ее можно употреблять людям с сахарным диабетом.

Конфеты – это тот же сахар и источник быстрых углеводов, которые замедляют обменные процессы и при употреблении в больших количествах ведут к избыточной массе тела. К тому же в них присутствует огромное количество ароматизаторов, красителей и консервантов, разрушающих здоровье человека.
Питательной, вкусной и полезной альтернативой конфетам станут:
• ягоды (малина, клубника, смородина, черника);
• сухофрукты (курага, изюм, финики, чернослив).
Они содержат фруктозу, а также огромное количество витаминов и минералов, в которых нуждается организм человека.
Если же Вы не можете полностью отказаться от конфет, изредка можете побаловать себя небольшим кусочком хорошего черного шоколада. Это непременно улучшит Вам настроение и положительно скажется на деятельности ЦНС.
Но помните о том, что основой качественного горького шоколада являются:
• тертое какао;
• какао-масло;
• какао-порошок;
• целые какао-бобы.
Чем выше процент какао в составе шоколада, тем он натуральнее и полезнее: выбирайте шоколад, на 85, а лучше 99% состоящий из какао.
А вот пальмового масла в составе настоящего горького шоколада быть не должно.

В 1 л сладкой газированной воды содержится около 600 ккал и огромное количество рафинированного сахара, вредного для фигуры, зубов и костей.
Замените газировку на очищенную воду с лимоном или лаймом. Такой напиток взбодрит с утра и ускорит метаболизм, что будет способствовать потере веса.

Отказываясь от сладкой газированной воды в пользу соков в пакетах, мы оказываем сами себе медвежью услугу, поскольку сахара в них не меньше, чем в газировке, не говоря уже о консервантах и всевозможных добавках, призванных усилить вкус и улучшить цвет сока.
Если Вы любите соки, приготовьте их сами из свежих фруктов. А чтобы организм получил максимум пользы, выпейте сок сразу же после приготовления.

Этот продукт имеет высокий гликемический индекс, а, следовательно, увеличивает уровень глюкозы в крови.