Показать меню

Язык проглотить можно! 3 рецепта с грибами, которые модно готовить этой осенью!

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Хоть шампиньоны и не осенние грибы, но всё же рецепты с ними всегда вкусные, а если вы замените их на лесные грибы, то представленные блюда станут еще вкуснее! Особое внимание хотим обратить на киш с курицей и грибами, этот пирог не оставим равнодушным никого!

Содержание ролика:
0:01 – Кабачковый рулет с грибами и сыром
1:59 – Киш с курицей и грибами
5:07 – Галета с грибами и яйцом

✅Кабачковый рулет с грибами и сыром
● Кабачок - 1 шт.
● Морковь - 1 шт.
● Яйцо - 1 шт.
● Соль - 1 ч.л.
● Перец - 1/4 ч.л.
● Мука - 2 ст.л.
● Лук - 1 шт.
● Чеснок - 1 зубчик
● Шампиньоны - 250 г
● Сметана - 3 ст.л.
● Сыр твёрдый - 80 г
● Петрушка - 3 веточки

Пошаговое приготовление:
1. Кабачки натрите и отожмите, добавьте морковь, яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешайте.
2. Выложите на противень получившуюся массу и хорошо разровняйте. Внимание! Лепешка, после выпекания, сильно прилипает, потому хорошо смажьте пергамент маслом или выпекайте на силиконовом коврике.
3. Выпекать 20 минут при температуре 200°C
4. Тем временем приготовьте начинку: пассеруйте лук с чесноком, обжарьте грибы со сметаной.
5. На лепешку выложите начинку и разровняйте. Сверху посыпьте тёртым сыром и петрушкой.
6. Сверните рулет и выпекайте еще 10 минут при температуре 200°C

✅Киш с курицей и грибами
Для теста:
● Мука пшеничная 230 г.
● Масло сливочное 75 г
● Сахар 1 ч.л.
● Соль 1 ч.л.
● Перец 1/4 ч.л.
● Разрыхлитель 1 ч.л.
● Яйца куриные 1 шт.
● Вода 3 ст.л.

Для начинки:
● Масло растительное 2 ст.л.
● Шампиньоны 300 г.
● Соль 0.5 ч.л
● Перец 1/4 ч.л.
● Отваренное куриное филе 500 г
● Яйца куриные 2 шт.
● 10% Сливки 100 г.
● Сыр 200 г.
● Помидоры черри 4 шт.

✅Галета с грибами и яйцом
● Мука - 175 г
● Масло сливочное - 75 г
● Вода - 4 ст.л.
● Лук - 1 шт.
● Грудинка (бекон) - 75 г
● Грибы шампиньоны - 250 г
● Соль и перец - по вкусу
● Сливки 70 мл
● Желток - 1 шт.
● Яйца - 3 шт.

Пошаговое приготовление:
1. Для начала нужно приготовить песочное тесто. Для этого нужно руками или блендером перетереть муку с замороженным сливочным маслом.
2. Добавьте ледяную воду и вымесите тесто. Оставьте его в холодильнике на 1 час.
3. Для начинке обжарьте лук, добавьте бекон и грибы, обжарьте до готовности. Посолите, поперчите, добавьте сливки и перемешайте.
4. Тесто разделите на 3 части и раскатайте круги. На каждый круг выложите начинку, немного отступая от краёв.
5. Заверните края галеты, смажьте желтком и выпекайте её 15 минут при температуре 180°C
6. Вбейте по одному яйцу в каждую галету и выпекайте еще 12 минут.
Категория
Кулинарные рецепты
Комментарии выключены

Ещё фильмы онлайн

Благодарим за просмотр фильмов онлайн!

Предлагаем вам смотреть бесплатно фильмы, сериалы и видео различных жанров и направлений, которые доступны онлайн в HD качестве. Все фильмы и видео онлайн-кинотеатра доступны для просмотра бесплатно и без регистрации.

Рекомендуем вам ознакомиться с другими фильмами, сериалами и видео, структурированными по категориям:

Какие фильмы бесплатно смотреть онлайн в хорошем качестве можно на Тубба.ру

Различные видео, новые фильмы и сериалы регулярно добавляются на портал. Большой популярностью зрителей пользуются российские сериалы, русские мелодрамы, документальные фильмы про животный мир, всевозможные лайфхаки, поделки и идеи для творчества. Среди зарубежных фильмов большой успех имеют триллеры, боевики, фильмы ужасов, приключенческие фильмы и комедии. Последние несколько лет высокобюджетные и красиво снятые китайские фильмы стремительно захватывают всё большую аудиторию зрителей и, если вы являетесь поклонником китайского кино, обрадуем вас - произведения китайского кинематографа ждут вас на нашем портале! Смотреть фильм онлайн на русском языке с русской озвучкой в нашем кинотеатре - это удобно!

Огромная аудитория наших зрителей с удовольствием смотрит фильмы, снятые во времена СССР, а также телеспектакли и эстрадные выступления известных артистов того времени. Детям и их родителям тоже есть, что посмотреть: мультфильмы и детские фильмы широко представлены в нашем онлайн-кинотеатре. Полноценные обзоры фильмов на плохое и хорошее, записи и интересные моменты со съёмок фильмов, интервью с известными актёрами тоже позволят расширить кругозор и узнать последние новости из мира кино. Музыка и музыкальные клипы разных времён и исполнителей позволят вам создать именно ту атмосферу, в которой вы хотите быть в настоящий момент. И, конечно же, юмор - поднимите себе настроение, посмотрев выступления популярных комиков, различные розыгрыши и весёлые пранки.

Наверняка вас интересуют подробности личной жизни звезд кино и телевидения, музыкантов, спортсменов, блогеров и известных личностей. Воспользуйтесь системой интеллектуального поиска на сайте и вы найдете много информации о том, как они живут и сколько зарабатывают. А если желаете прокачать свой IQ, проходите онлайн тесты, разгадывайте головоломки и узнавайте новые, до сих пор не известные вам темы.

Устраивайтесь поудобнее, выбирайте, что будете смотреть онлайн и получайте удовольствие от просмотра!

На каких устройствах можно смотреть фильмы?

Встроенный плеер воспроизводит фильмы, сериалы и любые видео без необходимости регистрации на следующих устройствах:

  • на смартфонах с поддержкой Android и iOS;
  • на планшетах, работающих под управлением Android и iOS;
  • на любых компьютерах и ноутбуках;
  • на телевизорах, имеющих выход в Интернет.

Поэтому вы можете смотреть онлайн любые фильмы, видео и сериалы совершенно бесплатно в HD качестве без регистрации практически на любых устройствах. При низкой скорости Интернета можно выбрать меньшее качество видео и наслаждаться просмотром любимых фильмов. Онлайн кинотеатр Тубба.ру всегда доступен, поэтому ждем вас в любое время суток!