Хычины с мясом (рецепт)

Хычины с мясом на сковороде по домашнему. Ну очень простой рецепт блюда из фарша говядины! Удивляйте, радуйте и балуйте своих близких! Приготовьте им знаменитые кавказские хычины с мясом! Просто, очень быстро и невероятно вкусно! Большие, круглые, тонкие лепешки с огромным количеством сочной мясной начинки – мечта мясоедов! Этот секретный оригинальный рецепт известен немногим. С его помощью вы испечете настоящие хычины, которые нравятся и детям и взрослым. Их изысканный аромат возбуждает бешеный аппетит, а богатый и насыщенный вкус увеличивает список верных поклонников!

На рецепт хычинов с мясом:

Тесто на хычины:

Вода 150 мл.
Кефир 150 мл.
Соль 0,5 ч.л.
Сода 0,5 ч.л.
Мука 500 гр. /+-50/.
Растительное масло 1 ст.л.

Начинка для хычин:

Говяжий фарш 300 гр.
Соль по вкусу.
Смесь перцев по вкусу.
Сливочное масло по вкусу.