Творожный кекс (рецепт)

Вкуснейший творожный кекс в духовке - идеальный и очень простой рецепт сладкой выпечки к чаю с изюмом! Изысканный, ароматный, воздушный и бесподобно вкусный творожный кекс на сметане! Эта выпечка по праву считается самой нежной и изумительно пышной, так как кекс из обычного творога на хорошей сметане всегда получается незабываемо вкусным и удивительно ароматным! Его вкусовые свойства вызывают восторг и искреннее обожание, потому что такой творожный кекс с изюмом, испеченный в духовке, идеален!

Ингредиенты на рецепт творожного кекса:

Яйцо 3 шт.
Сахар 150 гр.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Соль 1 щеп.
Маргарин или масло 120 гр.
Творог 250 гр.
Сметана 150 гр.
Мука 160 гр.
Кокосовая стружка 100 гр.
Разрыхлитель 10 гр.
Сода 1/3 ч.л.
Изюм без косточки 60 гр.