Сырные лепешки а-ля Чебуреки с мясным фаршем. Так просто, но так вкусно! Тонкое, сырное тесто, мягкое и, очень, вкусное! В сочетании с фаршем, просто, объедение, за уши не оттащишь! Готовятся не сложно и всегда отличный результат! Понравятся всем!
Тесто
кефир 250 мл.
соль 0,5 ч. л.
сахар 0,5 ч. л.
сыр твердый 150 гр. +/-
мука 300 гр. +/-
сода 0,5 ч. л.
Начинка
фарш любой 300 гр.
лук 2 шт.
соль, перец, приправы по вкусу
Растительное масло для жарки
Жарить под закрытой крышкой на небольшом огне до золотистости по 5-7 минут.
Приятного аппетита!
- Категория
- Кулинарные рецепты
Комментарии выключены