Кто-то скажет, что лучшие стейки получаются из говядины! И будут правы! Но все ли могут позволить себе говяжью вырезку или, тем более, мраморную говядину? Ответ очевиден! Сегодня в видео покажут рецепт стейков из свинины, которые получатся не менее вкусными и вполне доступными!
00:20 Соус.
02:55 Стейк.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свинина (шея).
Розмарин.
Тимьян.
Чеснок.
Сливочное масло.
Оливковое масло.
Чёрный молотый перец.
Соль.
Соус:
Лук репчатый – 1 шт.
Шампиньоны – 300 гр.
Чеснок – 3 зубчика.
Сливки – 150-200 мл.
Коньяк – 50 мл.
Сливочное масло – 30 гр.
Чёрный молотый перец.
Мускатный орех – 1/3 ч.л.
Соль.
- Category
- Кулинарные рецепты
- Tags
- Стейк из свинины рецепт
- Sorry, there are no videos to show.
