Самый вкусный домашний рецепт!!! Пирожки с картошкой жареные на сковороде!

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Многие, говоря о студенческих годах, вспоминают горячие и очень вкусные пирожки, которыми лакомились на переменах. Рецепт именно таких пирожков мы покажем в этом видео! Воздушные, с хрустящей корочкой и невероятно вкусные, они будут сметены со стола за считанные минуты, потому рекомендуем готовить сразу двойную порцию.

Чтобы приготовить жареные пирожки с картошкой вам понадобятся ингредиенты:
Для опары:
● Вода - 1/4 стакана;
● Дрожжи свежие - 25 г;
● Сахар - 1 ч. л.;
● Мука - 1 ст. л.

Для теста:
● Кефир - 250 мл;
● Масло подсолнечное - 60 мл;
● Яйца - 2 шт.;
● Соль - 2 ч. л.;
● Мука - 5-6 ст.

Для начинки:
● Картофель - 800 г;
● Лук - 1 шт.;
● Масло подсолнечное - 3 ст. л.;
● Соль и перец - по вкусу.

И еще понадобится около 100 мл масла для жарки пирожков.

Содержание видео:
0:19 - приготовление опары;
0:46 - готовим начинку для пирожков;
1:37 - тесто;
2:31 - формируем и жарим пирожки.
Категория
Кулинарные рецепты
Комментарии выключены