Салат оливье (рецепт)

Оливье всегда хотят и ждут с большим нетерпением – старинный, вкуснейший салат с мясом! А вы знали, что самый вкусный, нежный оливье по-царски начали готовить с 1897 года? В его рецепте изначально не было колбасы. Советский классический рецепт популярного салата оливье на новогодний стол уже имел в составе ветчину или докторскую колбасу. Такой идеально вкусный салат обязательно необходимо поставить на праздничный зимний стол. В видео расскажут как легко сделать быстрый, нестандартный праздничный салат на подходящий новый год, чтобы он был удачным и денежным! А как приготовить оливье в домашних условиях смотрим в этом видео!

Салат оливье ингредиенты на рецепт:

Мясо говядины 300 гр.
Морковь 1 шт.
Картофель 450 гр.
Соленые огурцы 200 гр.
Куриные яйца 2-3 шт.
Лук репчатый 0,5 шт.
Зеленый горошек 4 ст.л. (консервированный).
Помидоры Черри 3 шт.

Для заправки салата:

Сметана 20% 100 гр.
Майонез 100 гр.
Горчица 1 ч.л.
Зелень укропа по вкусу.
Смесь перцев по вкусу.
Соль по вкусу.