Разрыхлитель для теста, рецепт в домашних условиях, как приготовить и чем заменить?

В этом видео речь пойдет о том, как в домашних условиях приготовить разрыхлитель или пекарский порошок. В комментариях вы часто спрашиваете:
00:21 - Для чего нужен разрыхлитель
01:24 - Чем можно заменить разрыхлитель
02:47 - Как приготовить разрыхлитель
Сейчас я отвечу на все ваши вопросы!

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 3 части сухой лимонной кислоты
• 5 частей пищевой соды
• 12 частей муки или крахмала