Продукты, богатые цинком. Чем грозит дефицит цинка в организме

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

А вы знаете самые богатые цинком продукты? Знаете, в каких продуктах вообще содержится цинк? Чем грозит дефицит цинка в организме? Каковы симптомы нехватки цинка и почему возникает дефицит цинка в организме?

0:00 - самые богатый цинком продукты;
0:27 - проблема с цинком;
1:00 - последствия нехватки цинка;
2:06 - причины дефицита цинка;


Самый богатый цинком продукт в мире - это устрицы! В устрицах очень много цинка, причем биодоступного цинка, который легко усваивается. Далее в списке продуктов, в которых содержится больше всего цинка, идут красное мясо, рыба, семена тыквы.

Но вот в чем проблема с цинком. В организме нет системы хранения цинка. Если не получать цинк из рациона, то возникнет дефицит цинка. 25% мирового населения испытывает нехватку цинка. Распознать дефицит цинка очень сложно, только по симптомам. Нехватку цинка можно обнаружить по анализам только после длительного дефицита.

Какие последствия нехватки цинка в теле?
1. Снизится количество лимфоцитов. Организму будет сложнее бороться с вирусами и патогенами.
2. Если дефицит цинка серьезный, то будет увеличена селезенка.
3. Будет ухудшена реакция на патогена вследствие нехватки цинка. Вы не сможете нормально бороться с инфекциями.
4. Вилочковая железа уменьшится, поэтому повысится уязвимость для инфекций. Вам будет намного легче заболеть.
5. Потеря обоняния и вкуса.
6. Замедлится заживление ран.
7. Снизится уровень тестостерона.
8. Станет больше воспалений, потому что вы утратите способность бороться с воспалениями из-за нехватки цинка.

По каким причинам может возникнуть дефицит цинка в организме?
- основная причина - фитаты. Фитаты содержатся в клетчатке цельнозерновых. Вы их получаете, когда едите мучное. Фитаты блокируют цинк;
- стресс. Стресс истощает цинк. Если кортизол долгое время высокий, то цинка в организме не остается;
- сахар. И не только сахар, но и фруктоза, кукурузный сироп, мед и другие подсластители;
- диабет - состояние, при котором повышен сахар в крови. Это тоже может привести к истощению запасов цинка в организме;
- антациды истощают запасы цинка. Для усвоения цинка вам нужна кислота в желудке. С возрастом кислотность желудочного сока снижается и вы уже не сможете усваивать цинк, как раньше;
- нарушение усвоения цинка. Если у вас поврежден кишечник, то вы будете плохо усваивать цинк;
- повреждение печени. Даже жирная печень, даже воспаленная печень, даже печень с рубцовой тканью помешает усваивать цинк. У многих людей жирная печень, а они об этом не знают;
- если вы - веган, то вам будет сложнее получить цинк, потому что вы едите то, что его блокирует. Вы не едите животные продукты, поэтому не получаете биодоступный цинк.
Категория
Документальные фильмы

Написать комментарий

Пожалуйста, оставьте свой отзыв - это очень важно для всех посетителей сайта. Спасибо!


Комментарии

Комментариев нет.