Помидоры в собственном соку без стерилизации (рецепт)

Помидоры в собственном соку без стерилизации. Ну очень простой рецепт закуски к шашлыку на природе! Невероятно простая, дешевая и очень вкусная – летняя закуска на основе томатов! Эта острая закуска из спелых и сочных помидоров с чесноком делает любой гарнир незабываемым и бесподобным. Такие недорогие, низкокалорийные, простые и действительно вкусные закуски, предлагаемые на ужин – гарантия вашей стройности и красоты. Используйте рецепты подобных закусок и на обед, чтобы получать от еды огромное наслаждение. Помидоры, сочетаемые с чесноком, получаются почти как маринованные и нравятся абсолютно всем! Приятного аппетита Вам!

Ингредиенты на рецепт закуски из помидоров:

Помидоры 2 кг.
Болгарский перец 4 шт.
Чеснок 1 гол.
Кинза 1 пучек.
Соль крупная 2 ст.л.
Сахар 80 гр.
Уксус 6% 100 мл.л.
Растительное масло 100 мл.л.
Острый перец по вкусу.