Пельмени на праздничный стол (рецепт)

Самые вкусные пельмени должны подаваться на стол обязательно с наваристым и душистым бульоном! Когда вы их попробуете, то сразу же убедитесь, рецепт действительно незабываемый! Вкусное, питательное, всеми обожаемое кушанье – их Величество Пельмени! Качественное, податливое и прочное тесто для смачных пельменей – гарантия успеха! Сочные, ароматные, нежные домашние пельмени – это всеми желанные, простые блюда из разного мясного фарша. В видео расскажут и покажут, как варить пельмени, чтобы они были изумительными, безупречными. А как приготовить пельмени в домашних условиях смотрим в этом видео!

Ингредиенты на рецепт пельменей на праздничный стол:

На тесто для пельменей:

Вода 250 мл.л.
Мука пшеничная 450 гр. (+50гр).
Растительное масло 2 ст.л.
Яйцо 1 шт.
Соль 2/3 ч.л.

На Фарш для пельменей:

Мясной фарш 500 гр.
Лук 200 гр.
Чеснок 2 зуб.
Чёрный перец и соль по вкусу.
Вода 50 мл.л.
Для бульона Вода 1,5 литра.
Грибы 250 гр.
Лавровый лист, чёрный перец горошком, соль - всё по вкусу.