Манты с картошкой (рецепт)

Блюда с картошкой на обед являются самыми популярными и в то же время сытными. Одно из известных блюд с добавлением картофеля в виде начинки – манты. Рецепт теста на манты предполагает минимум ингредиентов – воду, муку, яйцо и соль. Начинка для мантов на пару включает в себя картофель, растительное масло и различные специи. Все очень просто! А как приготовить манты с картошкой в домашних условиях смотрим в этом видео!

Ингредиенты:

Вода 200 мл.
Соль 2ч.л.
Яйцо 1 шт.
Мука 450 гр.

Начинка на манты:

Картофель 600гр.
Растительное масло 1 ст л.
Соль, кориандр, смесь перцев, топлёное масло - всё по вкусу.