Кекс с изюмом на кефире (рецепт)

Кекс с изюмом на кефире. Проверенный и очень простой рецепт выпечки к чаю на десерт! Побалуйте себя изумительно пышным и изысканно вкусным домашним кексом! Этот бесподобный кекс создается легко, очень просто, так как его рецепт содержит самые доступные и бюджетные ингредиенты. Такие румяные, ароматные, тающие во рту кексы с изюмом готовятся обязательно на кефире и выпекаются в стандартной духовке. Если не знаете, как правильно испечь такой замечательный кекс, возьмите себе на заметку этот удачный способ, который гарантирует превосходный результат!

Ингредиенты на рецепт кекса:

Яйцо 2 шт.
Соль 1 щеп.
Сахар 150 гр.
Ванильный сахар 0,5 ч.л.
Маргарин (масло) 100 гр.
Мука 200 гр.
Крахмал 50 гр.
Сода 0,5 ч.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Лимонный сок 2-3 ст.л.
Кефир 100 мл.л.
Изюм 100 гр.