Рецепт кекса дома за 10 минут

Десерт на праздничный рождественский стол; классический рецепт сладости.
Обычный рецепт кекса в духовке подразумевает использование классического бисквитного теста с добавлением молочных продуктов и изюма. Тем не менее, рождественский кекс получается вкуснее, чем кекс на кефире и молоке, так как сливочное масло добавляет ему нежности, а сок лимона – необычный вкус. Домашний быстрый кекс с изюмом станет любимым десертом для всей семьи. А как приготовить рождественский кекс в домашних условиях смотрим в этом видео!

Точный рецепт кекса можно прочитать в описание внизу!

Ингредиенты на кекс:
Сливочное масло 90 гр.
Сахар 70 гр.
Яйцо 2 шт.
Мука 120 гр.
Крахмал 30 гр.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль 1 щеп.
Смесь орехов и сухофруктов 150-180 гр.
Сахарная глазурь.
Сок лимона 1 ст.л.
Сахарная пудра 50 гр.

Выпекаем при 180 гр 40-45 мин.