Картофельные котлеты (рецепт)

Если вы раньше никогда не делали картофельные котлеты с сыром из обычной картошки в мундире, то обязательно приготовьте! Это отличная идея того, как быстро и вкусно накормить семью на предстоящий обед. Румяные, нежные зразы – лучшее блюдо, когда нет денег, а этот простой рецепт сочных картофельных котлет с вкуснейшей начинкой на скорую руку будет вам в помощь. Простые вторые блюда из картофеля – питательно и недорого. Такие вкусные, невероятно нежные котлеты из картошки и яиц с сыром, подаваемые вместо драников – приятный сюрприз!
А как приготовить картофельные котлеты в домашних условиях смотрим в этом видео!

Ингредиенты на рецепт картофельных котлет:

Картофель 1,3 кг.
Яйцо 2 шт.
Лук 1 гол.
Мускатный орех 0,5 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Смесь перцев по вкусу.
Масло для жарки 3-4 ст.л.
Мука для панировки.

Для начинки:

Сыр 50 гр.
Колбаса 100 гр.
Майонез 1 ст.л.
Свежая зелень по вкусу.