Насколько же универсальный овощ кабачок! Столько рецептов, сколько с ним, больше ни с чем не придумать! Вот и в этот раз мы решили вас удивить, приготовив кабачковый хлебец. Блюдо очень простое, а применение его широко, можно есть как закуску или даже вместо хлеба с борщём или супом.
Что же нужно, чтобы его приготовить:
● Кабачки - 800 г
● Соль 1/2 ч.л.
● Перец 1/4 ч.л.
● Хмели-сунели - 1 ч.л.
● Чеснок - 2 зубчика
● Зелёный лук - 20 г
● Яйца - 2 шт.
● Мука - 90 г
● Сыр - 150 г
А вот, как готовить это блюдо пошагово:
1. Кабачки натрите на терки и отожмите лишнюю жидкость.
2. Добавьте соль, перец, хмели-сунели, чеснок, лук, яйца и муку, хорошо перемешайте.
3. Выложите получившееся тесто тонким слом на простеленный пергаментом противень и выпекайте 20 минут при температуре 220°C.
4. Посыпьте сыром и выпекайте еще 7 минут при температуре 180°C
5. Приятного аппетита!
Что же нужно, чтобы его приготовить:
● Кабачки - 800 г
● Соль 1/2 ч.л.
● Перец 1/4 ч.л.
● Хмели-сунели - 1 ч.л.
● Чеснок - 2 зубчика
● Зелёный лук - 20 г
● Яйца - 2 шт.
● Мука - 90 г
● Сыр - 150 г
А вот, как готовить это блюдо пошагово:
1. Кабачки натрите на терки и отожмите лишнюю жидкость.
2. Добавьте соль, перец, хмели-сунели, чеснок, лук, яйца и муку, хорошо перемешайте.
3. Выложите получившееся тесто тонким слом на простеленный пергаментом противень и выпекайте 20 минут при температуре 220°C.
4. Посыпьте сыром и выпекайте еще 7 минут при температуре 180°C
5. Приятного аппетита!
- Category
- Кулинарные рецепты
- Sorry, there are no videos to show.
