Закуска на зиму. Ну очень простой рецепт заготовки! Болгарский перец на зиму - закуска от которой все гости просто без ума! Закусок много не бывает. И те, кто не ленятся делать заготовки на зиму, всегда обогащают свой рацион и не переживают, чем кормить родных и гостей. Ведь чем хороша закуска из болгарского перца с помидорами. Она может быть как самостоятельным блюдом, начинающим обед, так и дополнением к жаренной картошечке или любимым крупам. Просто откройте баночку и выложите в красивую посуду. И обед или ужин готов!
Ингредиенты:
Соль 2 ст.л.
Морковь 1 кг.
Сахар 250 гр.
Помидоры 3 кг.
Чеснок 4 средних гол.
Черный перец горошком.
Острый перец чили 1 шт.
Сладкий болгарский перец 1 кг.
Растительное масло 300-350 мл.
Уксусная кислота 70% 1 десертная ложка.
- Category
- Кулинарные рецепты
- Tags
- Закуска болгарский перец рецепт
- Sorry, there are no videos to show.
