Домашнее дрожжевое тесто (рецепт)

Простое дрожжевое тесто для любимых пирожков, замешиваемое на молоке – всегда пышное и неповторимо нежное. Если родня просит испечь вкусненькое к чаю, а вы не решили еще что именно, оно обязательно выручит. Используя такое замечательное сдобное тесто для выпечки больших пирогов и маленьких пирожков в духовке, можно каждый раз создавать новый кулинарный шедевр. Вам повезло, поскольку это идеальный рецепт дрожжевого теста, как пух для получения лучшей выпечки к чаю. Зная, как быстро сделать универсальное тесто для румяных пирогов, пирожков, воздушных булочек и пиццы, вы будете баловать семью регулярно! А как приготовить тесто для выпечки в домашних условиях смотрим в этом видео!

Ингредиенты на дрожжевое тесто:

Молоко 125 мл.л.
Вода 125 мл.л.
Яйцо 1 шт.
Сахар 2 ст.л.
Дрожжи прессованные 25 гр.
Мука 500 гр (±) 50 гр.
Соль 1/2 ч.л.
Сливочное масло 30 гр.
Растительное масло 1 ст.л.