Вот, что я готовлю из курицы на праздничный стол! Смотрите, всё очень просто!

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Закусок много не бывает! В этом видео я решил поделиться с вами одной из моих самых любимых мясных закусок - рулет из цельной курицы. Благодаря тому, что используются все части курицы рулет получается довольно жирненький и совсем не сухой.

Для приготовления такого куриного рулета вам понадобятся:
● Курица целая - 1.5 кг
● Соль - 2 ч.л.
● Перец - 1/2 ч.л.
● Паприка копчёная - 2 ч.л.
● Специи для курицы - 2 ч.л.
● Чеснок - 3 зубчика
● Желатин - 25 г

Пошаговое приготовление:
1. Целую курицу необходимо разделать, отделив мясо от костей и кожи.
2. Куриное мясо нарезать мелким кубиком и добавить все приправы и желатин.
3. Мясо поместить в рукав для запекания и плотно скрутить, сверху завернуть фольгой.
4. Запекать рулет нужно 1 час при температуре 180°C
5. Готовому рулету дать полностью остыть!
Категория
Кулинарные рецепты
Комментарии выключены