Блины на молочной сыворотке (рецепт)

Тонкие блины на молочной сыворотке издавна считаются символом масленицы. Быстрый рецепт тонких блинов на молочной сыворотке включает в себя стандартные ингредиенты, но при этом блюдо в конце получается нежным и воздушным. Тесто для блинов на молоке и молочной сыворотке на масленицу обладает прочностью и эластичность, но в то же время позволяет делать блинчики тонкими. А как приготовить блины на молочной сыворотке в домашних условиях смотрим в этом видео!

Ингредиенты на рецепт блинов:

На тесто для блинов:

Яйцо 3 шт.
Соль 1/2 ч.л.
Растительное масло 3-4 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Молочная сыворотка (молоко) 600 мл.л.
Мука 300 гр.