Блины на кефире — самый вкусный и ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ!!!

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Скоро Масленица, потому мы решили опубликовать очень интересный рецепт блинов на кефире. Как и все блинчики, готовятся они очень быстро и просто. Получаются не настолько тонкими, как на молоке, но и не очень толстые. По вкусу они немного сладковатые. Такие блины можно назвать десертными, так как лучше всего они сочетаются с вареньем, сгущёнкой и другой сладкой начинкой.

По представленному рецепту получается 10 блинов на сковороде диаметром 28 см.

Итак, для приготовления теста для блинов на кефире, понадобятся следующие ингредиенты:
● Яйца - 3 шт.;
● Соль - 1/2 ч. л.;
● Сода - 1/2 ч. л.;
● Сахар - 1 ст. л.;
● Масло подсолнечное - 2 ст. л.;
● Мука - 1 ст.;
● Кефир - 500 мл.

Советы!
● При замесе теста муку и кефир добавляйте частями и хорошо перемешивайте, чтобы в тесте не было комочков.
● Для смазывания сковороды лучше всего использовать сало.
● Каждый блинчик в стопке перекладывайте кусочком сливочного масла.
Категория
Кулинарные рецепты
Комментарии выключены