Блинный торт с кремом (рецепт)

Блинный торт с кремом. Простой рецепт на десерт к чаю на праздничный стол и масленицу! Воздушный, многослойный блинный пирог с сочными яблоками. Сказочная вкуснятина! Великолепный праздничный десерт на быструю руку в масленицу! Его любят все: и взрослые, и дети за необыкновенную нежность множества слоев тоненьких румяных блинчиков, пропитанных ароматным яблочным сиропом. В нем минимальное количество теста и максимум сочной начинки. Попробовав однажды, вы захотите готовить такой изумительный пирог снова и снова!

Ингредиенты на блины:

Яблоки очищенные 500 гр.
Сливочное масло 40 гр.
Сахар 2-3 ст.л.
Ванильный сахар 1/2 ч.л.
Корица 1/2 ч.л.

На меренгу:
Яйцо 3 шт.
Сахарная пудра 100 гр.