Абрикосовый пирог (рецепт)

Абрикосовый пирог на десерт. Ну очень простой рецепт сладкой выпечки на праздничный стол к чаю! Мы любим лето не только за тёплые деньки, но ещё и за обилие фруктов. Хочется попробовать каждый, не пропустить сезон. Но не только свежие фрукты хороши. Мы их консервируем, делаем компоты, варим варенье и даже балуем домашних выпечкой с ними.

Ингредиенты на рецепт фруктового пирога:

Сливочное масло: 120 гр.
Сахар 150 гр.
Яйцо 2 шт.
Мука 200 гр.
Ванильный сахар: 1 ч.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Абрикосы 10 шт.
Сахарная пудра для украшения.